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高原之子

[來源:本站] [作者:admin ] [日期:2013/9/18]


  高原之子以日喀則地區特色的崗巴羊排,用溫水洗凈后用紅糖進行上色,再用鹽巴、嘎果粒(一種藥材)、蔥、孜然粒燉好裝盤。此道菜保留傳統,又有創新,色澤紅亮且羊肉細嫩,口味鮮美。

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